riga
Литва
Эстония
Латвия

ЛАТВИЯ

В Латвии отметили Всемирный день кофе

30.09.2014 11:58
Несмотря на непрекращающиеся споры о его пользе и вреде, кофе прочно отвоевало себе лидирующую среди мировых товаров позицию, выросло в целую индустрию не только производства, но и приготовления напитка. Даже в календаре 29-е сентября отмечено как Всемирный день кофе.

Широкое распространение праздник получил, когда его начали проводить в Соединенных Штатах в 2005 году. 3 октября 2009 года Музей продуктов питания и напитков в Новом Орлеане провел Орлеанский кофейный фестиваль. А с 2011 года компания Organo Gold проводит здесь кофейный карнавал.

Однако за 25 лет до этого события —  1 октября 1983 года — Кофейная ассоциация Японии стала проводить такой праздник в своей стране.

Первые упоминания о кофе датированы IX веком до нашей эры. Родиной кофе принято называть Эфиопию. Известны несколько эфиопских легенд происхождения кофе. Согласно одной из легенд, первооткрывателем кофейного дерева стал эфиопский пастух Калдим приблизительно в 850 году. Как свидетельствуют рукописные источники, Калдим, перегоняя своё стадо по склонам гор, где встречались заросли дикорастущего кофейного дерева, пастух обратил внимание на странное поведение коз. Поев листьев этого растения, козы приходили в возбуждённое состояние, начинали неистово бегать и скакать. Калдим рассказал об этом настоятелю местного монастыря. Тот рискнул сам попробовать листьев и плодов кофейного дерева. Испытав на себе тонизирующее и возбуждающее действие, настоятель решил, что отвар из этого растения будет полезен, чтобы его подопечные монахи не засыпали во время длительных служб. Употребление отвара из листьев и плодов кофе стало традицией этого монастыря, а затем приобрело популярность и среди окрестных жителей.

 

Загрузка...

Новости

Вадим Авва. Ни слова о любвиРусские портреты в Латвии
Читаем стихи на русском Дипломатический клуб