riga
Литва
Эстония
Латвия

ЛАТВИЯ

Пиво.
© econet.ru

В Мазсалаце собираются производить белое пиво

В Мазсалаце в следующем году появится новая пивоварня, где будут производить пшеничное пиво, которое еще называют белым. Первая партия напитка должна появиться на прилавках магазинов к следующему празднику Лиго.

Как рассказал бизнес-порталу db.lv председатель правления ООО Ālus Андрис Эглайс, пивоварня будет специализироваться на производстве пшеничного пива, которое также называют белым пивом. Этот сорт пива особенно распространен в Баварии, а ООО Ālus намерено популяризировать его и в Латвии. По словам Эглайса, пока в Латвии такого пива еще никто не варил, а открытием пивоварни именно в Мазсалаце предприятие намерено способствовать укреплению региона.

Проект нового пивоваренного завода уже подан в Службу поддержки села и претендует на софинансирование ЕС. Общий объем инвестиций оценивается примерно в полмиллиона евро, в том числе для покупки оборудования у немецкой компании BrauKon GmbH необходимо 350 тысяч евро.

На пивоварне планируется производить около 3 тысяч гектолитров пива в год, то есть примерно тысячу литров в сутки.

Здесь будет занято не более 5-7 человек, а для разработки рецепта пива будут привлечены консультанты из Германии.

Со временем ООО Ālus планирует производить и экспортировать также органические пиво, на которое в мире имеется большой спрос, особенно в странах Азии.

 

Загрузка...

Вадим Авва. Ни слова о любвиРусские портреты в Латвии
Читаем стихи на русском Дипломатический клуб

ЛАТВИЯ