riga
Литва
Эстония
Латвия

Сюжеты

Глобализация: россиянин хочет напоить китайцев латвийским молоком

Рижский молочный комбинат, принадлежащий российскому инвестору, ищет новые рынки вместо потерянного российского: в головном офисе РМК появились новые картонные упаковки для китайских супермаркетов.

Конфуцианская задача экспортера

Год в отрасли переработки молока Латвии был похож на американские горки. В январе мировые цены на сырье побили исторический максимум в размере 371,5 евро за одну тонну, а сейчас упали до мизерных 233,3 евро. 

И вот, на привычных литровых тетрапаках с молоком "Rasa", маленьких детских "расенсах" и упаковках с десертными крем-сырами красуются надписи китайскими иероглифами. Упаковки, разумеется, пока без содержимого: в начале года лидер отрасли начнет двухмесячную процедуру сертификации для работы на рынке страны, испытывающей самый большой в мире дефицит молока. Как рассказал BaltNews председатель правления Рижский молочный комбинат (РМК) Нормунд Станевич, экспорт продукции на рынок КНР вопрос уже практически решенный. 

Правда, об объемах продукта, позволяющего современным китайским детям вырасти здоровыми и крупными, а их родителям быть полезным дополнением к традиционному пищевому рациону, он говорить не стал. Вопросы об объемах, ассортименте, дистрибьюции, маркетинге в торговых сетях, ретейле в определенных городах и провинциях, оплате товара или отсрочке оплаты пока подвешены в воздухе. Вместе с тем в целом это уже утвержденный план акционеров РМК: Китай станет 29-м рынком экспорта для рижских молочников.

Желтый сыр для китайцев 

По словам Станевича, несмотря конкуренцию со стороны экспортеров молочных продуктов, на рынке КНР ежегодно не хватает более 1 млн. тонн сухого молока, или более 10 миллионов тонн в год в пересчете на сырьевое молоко.

— В Ригу прилетают китайские ритейлеры из одной крупной сети, которую пока не называем. Будем согласовывать с ними детали наших поставок. Например, логистика: судно в порты Южного Китая из Риги идет 45 суток, при этом стоимость доставки морем в этом направлении через Суэцкий канал равна стоимости доставки такого же объема груза фурой из Риги в Москву. Объем закупок Китая за последнее десятилетие увеличился на 21,5%, а цены росли последние 10 лет. Литр обезжиренного молока в рознице там стоит около 30 юаней, порядка 5 долларов. Логистика при такой цене может быть какой угодно: голландские производители, скажем, доставляют молочную продукцию в Китай самолетами. Ну и линейка продукции может быть расширена, коррелируя с потребительским спросом. Например, это желтый сыр, — улыбнулся Станевич, имея в виду сычужные ферментированные сыры.

В принципе, лучший твердый сыр РМК пармезанного типа "Monterigo", как и мягкие сыры вроде моцареллы, а также мороженое, сметану, йогурт, масло — Китай может проглотить и даже не заметит. Изготовленной за год в Латвии (в пределах максимум 600 тыс. тонн молочной продукции) один Пекин. Для поиска партнеров по этому проекту представители в конце ноября участвовали в выставке "World of Food Beijing 2014", проходившей в столице КНР. Это крупнейшая выставка продуктов питания в северном регионе Китая — быстрорастущем и наиболее привлекательном рынке для импорта продуктов питания с населением 200 млн. человек.

Как упоительны в России вечера. Были…

Основными экспортными рынками РМК в 2013 году были Россия (41% общего объема экспорта), Азербайджан (20%), Бельгия (16%), Литва и Эстония (в целом 9%), Нидерланды (6%), Германия (4%), Казахстан (1,5%), Дания (1,2%). Новыми рынками, которые в 2013 году освоило предприятие, были Казахстан и Белоруссия. Украина осталась, есть такие рынки, как Монголия, США, Исландия, Ливия и Ливан. Есть даже сертификат "халял" для правоверных мусульман.

Но генеральный российский рынок выпал из бизнеса (кроме экспорта мороженого) на неопределенное время.
— Закупочные цены на молоко, как и объем закупок, падают. После введения российского эмбарго мы снизили на 5-30% цены на основные бренды, в том числе и из-за обострения конкуренции с литовскими производителями. А благодаря "месяцу молока" — рекламе местной продукции, что приятно, латвийские жители показали свою готовность покупать местные продукты. За три месяца получили + 15%. Доля экспорта снизилась сейчас с 39% до 27%, а местные продажи у нас возросли с 61% до 73%. Ясно, что теперь годовая прибыль будет меньше, — резюмирует в разговоре с BaltNews глава РМК.

Загрузка...

Сюжеты